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Les conseils de Nood

Le régime basé sur l’IG, vous avez déjà essayé?

Pour commencer, voici un petit rappel de ce qu’est l’index glycémique ou l’IG L’index glycémique est un critère de classement des aliments contenant des glucides (le sucre) et leur effet sur la glycémie (qui est le taux de glucose dans le sang). Cet index est calculé par rapport au glucide de référence qui est le…

L’hiver approche, avez-vous fait le plein de vitamine D?

Avant tout un peu de science: “Qu’est ce que la vitamine D ?” C’est une vitamine liposoluble (soluble dans les graisses). Il existe deux sortes de vitamine D (la D2 synthétisée par les levures et la D3 synthétisée par l’action des ultraviolets B). La vitamine D intervient dans la minéralisation osseuse du squelette, des articulations et…

Des idées de collations saines pour la rentrée de nos petits monstres 

Nos enfants se dépensent beaucoup tout au long d’une journée, c’est pourquoi il faut leur prévoir trois repas principaux et deux collations. Les variantes de collations et de repas sains sont multiples pourtant nous retrouvons trop souvent des biscuits trop sucrés et riche en graisses saturées,  des jus trop concentrés ou encore des sodas dans…

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