Les conseils de Nood

Un Hiver en pleine forme avec les Vitamines C et D !

L’hiver est une période difficile pour tout le monde, il y a moins de soleil, il fait le froid, on veut rester chez soi bien au chaud. C’est le bon moment pour faire le plein d’énergie, pour cela, gardez un régime riche en vitamines C et D. On vous explique comment ci-dessous. La vitamine C…

Comment survivre aux orgies de fromages de l’hiver?

Le froid piquant de l’hiver nous est bien tombé dessus! Avec ce changement de climat, le sport “afterwork” va rapidement laisser sa place aux célèbres orgies raclettes, fondues ou tartiflettes. On a tendance en hiver à préférer les plats plus riches et ils sont autorisés. Il n’est pas question dans cette article de dénaturer le…

Le sucre et l’industrie alimentaire

Le sucre est l’un des ingrédients favori de l’industrie agroalimentaire. Ses fonctions sont multiples, c’est pour cela que vous pouvez même le retrouver dans des produits que vous ne soupçonniez pas comme la charcuterie, les soupes, les conserves,… L’industrie agroalimentaire utilise le sucre pour 6 raisons : Rehausser les saveurs : Le sucre a l’avantage…

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